いさごや店舗外観

新居関所から宿場町を散策してみると、昔ながらの店舗や新しい店舗が混在します。
そのひとつに「いさごや」があります。

いさごやさんは、昭和10年創業。78年もの永きに渡り地域に愛されるお店です

店内

ショーケースの中には、おまんじゅうなどの和菓子を始め、ケーキやパンが処狭しと並んでいます。
おせんべいなどのお菓子以外はすべて自社工場で作られ毎日店頭に並びます。

この日の店内はパンのいい香りが漂っていました。
菓子類などの他にも、お赤飯やお餅なども販売しており、まさに生活に密着しています。

「浜どら」の焼印

数ある商品の中でのおすすめは「どらやき」。
店内では「浜どら」の名で販売されています。
生地はしっとりふわふわ。
ひとくち食べると、あとひくうまさ。
湿度や温度で微妙に配合を変えた生地をふっくらと焼き上げ、焼印を押します。そして生地と生地の間に大小豆とバターを載せます。
このバターこそが、甘さを残さず後味ウマすっきりがポイントのようです。
最後は焼き印を押して出来上がり。

過去のロゴどら（一部）

浜どらの焼き印は、「○浜」ですが、この焼き印をオリジナルデザインに変えることができます。

オリジナルロゴなどが入 ったどら焼き（通称ロゴどら）は、インターネットでの販売 をしています。
全国からの一般のお客や企業関連の取引も多く、上場企業などとも取引しています。

はまぐり　130円

その他にも、材料にこだわった全国菓子博覧会全菓子博金賞受賞の「はまぐり」も美味で贈答用にもおすすめです。

また、「いちご大福」や新居伝統菓子「すわま」など、季節のお菓子も人気です。

若旦那の仲神さんと店員の川島さん

「毎日感謝感謝でロゴどらを焼きまくってます！
新居の宿場町を散歩がてら、のぞいてみてください。」と仲神さん。新居の宿場町で地域に根付きながらも全国区。

隠れ名菓「ロゴどら」「浜どら」は、今日も元気に量産中！