お肉を網に乗せ「ジュー」っと焼く。 程よく焼けたお肉をほおばった瞬間、肉汁が口の中に広がる。 お肉があまい。「うーん、幸せ。」 お肉と一緒に食べる白米やビールの楽しみも、焼き肉ならでは。 幸せな焼き肉を楽し […]

浜松の繁華街、有楽街の入口にある「KOREAN DINING韓」。今年3月にオープンしました。 店主の飯田さんがアメリカ留学中に韓国の友人宅に招かれた時に料理と出会い、その味に感激。 以来、本場韓国に何度も通い詰めたそう […]

インド料理店カシミールは、日本人女性オーナーとパキスタン人のご主人が、「また行きたくなるお店を自分達で作りたい！」という想いから、2009年2月にオープンしました。 インド料理店には珍しいガラス張りの店内は、明るく清潔感 […]

2005年5月にベトナム人ご夫妻がオープンしたこの地域では珍しい本格的なベトナム家庭料理が楽しめるお店です。257号線沿い「ベトナム家庭料理」と書いてあるオレンジの看板が目印。 ゴイタイヘオ（豚耳のサラダ）は、千切りにし […]

「カマナ」さんは、新居駅から徒歩2分くらの立地にあります。道路横には、インドカレーの写真が載っている看板が目印です。インド料理はカレーの種類が豊富です。 左側のカレーはサグチキンカレーです。 サグ（SAG）とはほうれん草 […]

  住宅街を抜けて、坂道をあがっていくと・・・ 別空間へトリップした気分になります。やしの木があり、花が咲き、ちょっとスパイシーな匂いが広がり、まさにバリ島です。 アイルランドスタイル　パヤカさんは2001年6 […]