「カマナ」さんは、新居駅から徒歩2分くらの立地にあります。道路横には、インドカレーの写真が載っている看板が目印です。インド料理はカレーの種類が豊富です。

左側のカレーはサグチキンカレーです。
サグ（SAG）とはほうれん草。カレーの色が緑色になるほど、たくさんのほうれん草が使われています。右側はキーマーカレーです。
キーマーカレーはひき肉のカレーで、インド料理ではとても人気のあるカレーのひとつです。
気になる辛さですが、『辛いのはちょっと・・・・』という方でも大丈夫！
甘くしてもらうことも可能なんです。
もちろん『辛いのが大好き！』という方は、辛くしてもらいましょう！！
辛さ調節をしてもらえるので、お子様と一緒でも安心です。

ナンを作っているところを見せていただきました。ナンを広げて、タンドゥールの壁側にペタッとはりつけて、蓋をします。
すぐに熱々のナンが出来上がりました！！
熱々のナンは、ほんのり甘みがあってナンだけでもかなり食べれそうです。
ナンにチーズを挟んだチーズナン（500円）は『カマナ』さんで、1番人気とのこと。
ランチタイムには、ライスはもちろんナンもおかわり自由です。

インド料理は、タンドリーチキンもやはりたべたいもの。
写真も右上はタンドリーチキン。1ピース500円です。
タンドリーチキンは鶏のモモ肉（骨付き）に、しっかりとスパイスが染みこんでいます。
写真中央はチキンティカ。630円です。チキンティカは鶏のムネ肉なので骨はありません。タンドリーチキンと同じようにスパイス・ヨーグルトを半日ぐらい漬け込みタンドゥールと呼ばれる壷釜で焼く料理です。
インドビールのMAHARAJAやKINGFISHERと一緒に、楽しんでみてはいかがですか？（インドビール各600円）

「スパイスはもちろ全部インドのものを使っている」と料理長のさん（写真右側）
料理長のDIPAKDAHAL(ディパック　ダッハール）さんはネパール出身のコックさんです。
インド料理は，高級なイメージが強いのですが『カマナ』さんはお値段をリーズナブルに設定してくださっているので、「インドカレーが食べたいー！ナンが食べたい！」と思ったときには、新居に向かってください！」

（内容は　2008年1月現在のものです）

住所	〒431-0302　湖西市新居町新居3379-62
ＴＥＬ	053-594-7855
アクセス	浜名湖競艇場すぐ新居町駅南徒歩2分
営業時間	昼　１１：３０～１４：3０　（土、日もランチメニューあり）夜　１７：００～２０：３０　（オーダーストップ22:00）
定休日	毎週月曜日（祝日は営業）
席数	54席
駐車場	22台