payaka

2007/10/01

 

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住宅街を抜けて、坂道をあがっていくと・・・
別空間へトリップした気分になります。やしの木があり、花が咲き、ちょっとスパイシーな匂いが広がり、まさにバリ島です。
アイルランドスタイル パヤカさんは2001年6月9日にオープンされました。
隠れ家的な雰囲気は、非日常を満喫するには最高の空間です。

『ベジチャンプル』

『ベジチャンプル』

パヤカさんのお料理は、インドネシア・ベトナム・タイをベースにしたパヤカさんオリジナルのアイルランドスタイル料理。
人気のメニューのナシチャンプルーにベジチャンプルー。おかずがいろいろ盛り合わせられて、ご飯が付いています。
ベジチャンプルは名前の通り、食材に肉・魚を使っていないのにボリューム満点。野菜とスパイスがとてもマッチングしたおかずがいろいろ楽しめます

『シェイクドリンク』

『シェイクドリンク』

ドリンクもいろいろ。シェイクティーに、シェイク抹茶はタピオカ入りで大人気です。
杏仁スムージーは杏仁アイスからの手作りで、のどごしも最高です!

テラス

テラス

テラス

テラス

テラスでドリンクを楽しみながら、風に吹かれる時間は心と体が自然とリフレッシュされていきます。
Sunset Happy Hour(17時~19時)は、土・日もアルコールドリンクが100円off。夕暮れ時に、のんびりとカクテルを楽しむとまさにリゾート気分です。
1店内には雑貨もたくさん取り揃えてあります。バリ・タイ・ネパールと直接買い付けに行かれているだけあり、値段もとってもリーズナブル。
見ているだけでもとっても楽しいですよ
店内にある、インドネシア材の1枚木で作られたカウンターは、掘りごたつになっていてついつい時間を忘れてしまうほど、居心地がいいのです。
夜はキャンドルが灯り、ヒーリング効果も満点。
月にライブが1~2本必ずあり、民族楽器の音楽からアコースティックギターなど・・・アイルランドスタイルで、音楽を聞きながらリゾート気分を味わってください。
2FLUORITE(フローライト)という名前で、オリジナルの衣類も展開されています。
洋服などの素材は肌触りの良いコットン・レーヨンなどの生地を使用されているので、とても気持ちがいいのが嬉しいですね。
コーディネートなどいろいろご相談されてはいかがでしょうか。
ryourityou

アジアンスタイルをベースにパヤカオリジナル料理を作ってみえる料理長の本間 康伸(ほんま やすのぶ)さん。

(内容は 2007年10月現在のものです)

住所 〒432-8023 浜松市中区鴨江4-19-12
TEL 053-451-6906
アクセス 浜名湖競艇場から約12キロ
営業時間 12:00~23:00
ランチタイム 12:00~14:00(オーダーストップ)
カフェタイム 14:00~18:00(オーダーストップ)
ディナータイム18:00~22:00(オーダーストップ)
定休日 木曜日
席数 店内 25席
テラス席 20~25席
駐車場 4台
ホームページ http://www.payaka.com/
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